隆林:发展姜黄特色产业促增收

种植户在田间护理姜黄

近年来，隆林立足县域农业发展实际，精准优化农业产业结构，因地制宜深耕小众优质特色产业，小规模培育姜黄特色种植产业。

姜黄作为高价值特色中药材，兼具极高的药用价值与经济价值，市场发展前景广阔、需求长期稳定。该作物富含姜黄素，拥有活血化瘀、行气止痛、护肝抗炎等多种养生药用功效，同时可作为天然香料、染色原料，广泛应用于食品加工等多个领域，综合利用率高、产业附加值突出，是适配乡村特色种植、助力农户增收的优质特色作物。

结合本地土地资源、种植条件实际，隆林精准布局姜黄特色种植，目前全县姜黄种植面积101亩，以多点零散布局、精耕细作为主要发展模式，分布于共和林场、建城山庄、者保乡等地。虽整体种植规模不大，但姜黄产业适配本地零散土地开发利用需求，产业优势突出。该作物适应性强、日常管护简单，无需大量人力物力投入，且一次种植可连续两年采收，稳产性极佳，有效降低了农户种植门槛和经营风险，适合县域小范围特色种植、散户规模化培育。

据实地测算，隆林姜黄亩产鲜货可达2吨，按照当前每斤4元的市场收购价，农户种植收益稳定可观。为彻底破解农产品销售难题，打消农户产销顾虑，当地精准打通产销对接渠道，建立稳定销售体系，由专属收购商全年统一收购。农户可灵活安排采收时间，实现随挖随卖、即时变现，全程无滞销、积压风险，采收的优质姜黄主要销往安徽市场，产销链路畅通高效，切实让特色种植的收益稳稳落到农户手中。

编辑：罗恒