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“随机查餐厅”保障群众“舌尖安全”
日期：2024-09-10 16:35:26
来源：隆林融媒体中心
作者：王永莉 韦宇
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工作人员检查餐饮店员工健康证
9月10日，我县市场监督管理局从外卖餐饮线上平台商家入手，开展“随机查餐厅”活动，用实际行动为市民的餐桌安全保驾护航。
此次检查重点围绕餐饮店的亮照亮证经营情况、厨房内部环境卫生情况、“三防”设施、食材采购储存和索证索票、进货查验、从业人员健康管理、餐饮具消毒情况以及制止餐饮浪费落实情况等关键环节开展监督检查。针对检查存在的食品安全隐患问题，给予现场指导，并下达责令整改通知书，及时消除食品安全风险隐患。
编辑：罗恒
