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散文

邂逅辣蓼

长在水沟边的春蓼春蓼在隆林被称为“辣蓼”,通常取其幼苗嫩叶用作食物的配菜。比如享誉一方的隆林美食“坡合狗肉”,其选用的香料就有春蓼;“三月三”期间,家庭常用切碎的春蓼做香炒五色糯米饭的配菜,用在主食或【详情】